Вкусная Жизнь: рецепты - мамины блины


Продукты:

1 стакан молока
1 стакан кипяченой воды теплой
2 яйца куриных сырых
1,5 столовые ложки растительного масла
1 столовая ложка сахара
1 чайная ложка соли
1 стакан (примерно) муки
5 столовых ложек кипятка

Готовим: В емкости, которая удобна для размешивания, смешать молоко, воду, яйца, растительное масло, сахар, соль. Затем постепенно - размешивая - добавлять муку. Перемешивать, чтобы не оставалось комочков. Муки надо добавить столько, чтобы смесь получилась по консистенции похожей на жидкую сметану. И уже в самом конце добавить кипяток и снова все перемешать.

Выпекать можно на сковороде, но удобнее - на электроблиннице. Вы можете использовать как погружную электроблинницу, так и любую другую. В любом случае, невзирая ни на какие антипригарные покрытия и прочее, надо обязательно смазать поверхность для жарки маслом. Разогреть до максимальной температуры - и вперёд! Форма изделий, размер и степень прожарки, а также наличие "припека" и прочего - это уже на вашей совести...

Заказать погружную электроблинницу или любую другую всего от 790 р!

Последнее обновление (20.02.17 20:10)

 



поиск:

рекл-АМ!-ки: